Buffet internacional

DECORACIÓN:

• Mesa para los Novios: especialmente decorada
• Mesas para los Invitados: redondas o cuadradas, a su elección, para 10 personas cada una.
• Centros de Mesas: en flores naturales
• Menaje Completo para atención, que incluye plato de sitio en Plaque para los invitados
• Sillas doradas, perlas o plateadas, a su elección.
• Presentación de Mesa de Buffet con Calentadores de plaqué y Arreglos en flores naturales

TOLDO Y ESTRUCTURA:

• Toldo arquitectónico de 4 a 6 metros de altura, trabajado en desniveles; colores y modelos a su elección, con paredes en organza y/o tela.
• Techos rectos o con Bombe en el desnivel sobre la pista de Baile
• Diseño de toldos en función al área de trabajo
• Pantallas iluminadas para el centro de pista de baile (rectangulares, redondas, cuadradas y circulares), Pantallas redondas con luces y Araña de 3 x 3mts con luces colgantes

ENTRADA DECORATIVA:

• Entrada decorada con torres o vigas iluminadas

PISTA DE BAILE:

• Tabladillo en madera, pintado al duco, color y modelo a su elección
• Medidas de acuerdo a la cantidad de invitados:
• Para 100 personas: 35mt²
• Para 150 personas: 40mt²
• Para 200 personas: 50mt²
• Para 250 personas: 60mt²
• 04 torres de organza iluminadas con luces de colores, vigas metálicas

ILUMINACIÓN:

• Luces Puntuales para iluminación de cada mesa (Pin Spot)
• Luz cálida para la ambientación del salón.
• Luces ambientales LED para texturizar.
• Caja de control de luces para manejo de la intensidad de la luz y lograr el ambiente deseado en cada etapa del evento

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Aperitivos:

• Cócteles (03 rondas, variedades a elegir):
• Algarrobina
• Piña Colada
• Daiquiri de Fruta
• Pisco Sour
• Chicha Sour
• Noche Limeña
• Pink Lady

Bebidas:

Servicio constante de bebidas frías

• Inca Kola, Coca Cola, Agua, Hielo

*Ninguno incluye para la barra ni el whisky en mesa

Entremeses:

• Bocaditos fríos y calientes (05 Variedades por persona):
• Brochetas, Cucharitas, Shots, Makis, Mauses
• Carta de Entremeses con más de 50 Variedades

Mesa de Buffet:
Compuesta por 02 Carnes, 02 Variedades de Entradas, 02 Guarniciones, 01 Acompañamiento y 01 Pasta hasta con dos salsas distintas (Ravioles o Tortellonis)

• CARNES BLANCAS
• CARNES ROJAS (Lomo Fino)
• PLATOS DE ENTRADA
• GUARNICIONES
• ACOMPAÑAMIENTOS
• PASTAS

*Ver carta con variedades

Mesa de Dulces:

• Chocolates Rellenos, Trufas, Mana, etc.
• Mesa de Bebidas Calientes
• Café, Infusiones, Azúcar y Edulcorante

Servicio:

• 01 Coordinador para todo el Evento
• 01 Maitre
• 05 Mozos Correctamente uniformados por cada 100 personas
• 01 Anfitrión (a) por cada 100 personas
• Chef y Personal de cocina

Wedding Day:

• Asistente de la novia para el mismo día
• Desde su preparación (Maquillaje); Iglesia, Paseo hasta la Recepción
• Kit de Emergencia

Planeamiento:

• Asesoramiento Constante
• Agenda de trabajo
• Decoración
• Alimentos & Bebidas
• Protocolo
• Elaboración de Timing
• Elaboración de Protocolo
• Elaboración de Planos de distribución
• Degustación de platos a servir

Producción:

• Coordinación de Montaje y Desmontaje de estructuras, decoración, alimentos.
• Manejo de Timing de proveedores
• Manejo de Protocolo
• Liquidación de menaje
• Liquidación de Licores

Confirmación de asistencia:

Ponemos a disposición nuestras líneas telefónicas y diversas herramientas para la confirmación de tus invitados, de esta manera optimizamos y cuidamos tu presupuesto.

Club de novios FABRICIO'S

A través de nuestra tarjeta te brindamos diversos beneficios de nuestros socios estratégicos, en ella encontramos diversas marcas en el rubro de bodas:

• Agencia de Viajes: Viajes C & D
• Partes & Caligrafía: Punto Celeste
• Coro: Coro Aleluya
• Trajes de Novia: Estela Arciniega
• Maquillaje: Bedsie Arévalo
• Florerías: Glorias Garden
• Trajes de Novio: Rodrigo Soler
• Calzado: Ruiz Diseñadores
• Joyas: Peruviana Joyas
• Clases de danza de Salón Bodanza
• Salón de Belleza & Spa Bivi Salón